2025.12.5 照りがそそる「皮(たれ)」。 噛むほどに広がる甘辛さが、後を […] 照りがそそる「皮(たれ)」。 噛むほどに広がる甘辛さが、後を引きます。 焼く前からすでに主役の風格。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木:18:00-23:00 ・金・土・祝前:18:…
2025.12.10 とろりと落ちる黄身が主役の「月見つくねハンバーグ」。 ふっく […] とろりと落ちる黄身が主役の「月見つくねハンバーグ」。 ふっくらしたつくねに濃厚なまろやかさが重なります。 この一皿だけで、ちょっと贅沢な気分に。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木:1…
2025.12.11 香りが暴れる「にんにくまみれ 豚バラ」。 噛むほどに溢れる脂 […] 香りが暴れる「にんにくまみれ 豚バラ」。 噛むほどに溢れる脂と、にんにくの余韻がたまらない。 食欲をごまかせない一皿です。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木:18:00-23:00 …
2025.11.28 弾むような食感の「ハツ」。 噛み進めるほど、じんわり広がる濃 […] 弾むような食感の「ハツ」。 噛み進めるほど、じんわり広がる濃い旨味。 シンプルなのに忘れられない一皿です。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木:18:00-23:00 ・金・土・祝前:…
2025.12.17 さっぱりなのにしっかり満足「鶏皮ポン酢」。 ポン酢のキレが脂 […] さっぱりなのにしっかり満足「鶏皮ポン酢」。 ポン酢のキレが脂の旨味を引き締める。 箸が止まらなくなる一皿です。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木:18:00-23:00 ・金・土・祝…