最新情報
-
2025.12.26
気づいたら、これを頼んでる。 焼きたての「ソーセージ」。 パ […]
気づいたら、これを頼んでる。 焼きたての「ソーセージ」。 パリッと弾けて、旨味がじゅわっと広がる。 箸休めにもつまみにも。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木：18:00-23:00 …
-
2025.12.25
正直、これが一番助かる。 シンプルに焼いた「ピーマン」。 噛 […]
正直、これが一番助かる。 シンプルに焼いた「ピーマン」。 噛んだ瞬間、甘みがふわっと広がる。 一皿挟むならこれ。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木：18:00-23:00 ・金・土・…
-
2025.12.24
丁寧に仕上げた「もものたたき」。 噛むほどに広がる、鶏の旨味 […]
丁寧に仕上げた「もものたたき」。 噛むほどに広がる、鶏の旨味。 まずはこの一皿から。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木：18:00-23:00 ・金・土・祝前：18:00-03:00…
-
2025.12.23
コリッと心地いい「梅水晶」。 梅の酸味が旨味をきれいに引き締 […]
コリッと心地いい「梅水晶」。 梅の酸味が旨味をきれいに引き締める。 一皿ごとの合間に、ちょうどいい。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木：18:00-23:00 ・金・土・祝前：18:…
-
2025.12.22
旨味がまっすぐ伝わる「豚バラ（しお）」。 塩だけで引き立つ脂 […]
旨味がまっすぐ伝わる「豚バラ（しお）」。 塩だけで引き立つ脂の甘さが心地いい。 シンプルなのに満足感が強い。 11月10日 NEW OPEN 営業時間 ・月〜木：18:00-23:00 ・金・土・祝前…
